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黑色食品的作用 黑色食物都有哪些黑色食物真的可以补肾

时间:2014-09-01 12:25来源:未知 作者:admin 点击:

    现代人都注重养生保健,大多都崇尚健康自然的食品,尤其是黑色食品大受追捧。黑色食品的功效不可小觑,黑色食品补肾效果更是深受大家认可,今天我们就一起分享黑色食品有哪些。

    黑色食品是指天然含有黑色素的动植物食品,由于含有天然的黑色素,它们的色泽都呈现出乌黑、深紫或者深褐色。黑色食品的种类很多,分为蔬菜、水果、水产品、调味料、饮料等,常见的黑色食品有:黑米、黑豆、黑枣、甲鱼、黑木耳、乌鸡、黑猪、黑巧克力、黑咖啡等。

    黑色食品的营养价值很高,具有改善营养性贫血的功能。黑色食品中铁的含量是很高的,铁是人体红细胞造血必需的元素之一,常吃黑色食物,能补充人体所需要的铁元素,减轻缺铁性贫血的症状。黑色食品中尤其是黑米,对头昏目眩、贫血白发、夜盲耳鸣等症状最为适用。 

    黑色食物还具有抗癌防癌、预防疾病的功效。黑色食物能清除体内的自由基,减少自由基诱发的肿瘤病变的几率。此外黑色食物还能抑制致癌物质亚硝酸的形成。研究表明,黑色食物中的营养物质能降低体内胆固醇的含量,降低高血脂造成的动脉粥样硬化的发生几率,是预防心脑血管疾病的良品。

    黑色食物具有健脑补脑的功能。黑色食物中含有的黑色素有安定大脑自律神经的作用,防止记忆力的衰退。黑色食物中还含有一种叫做花青素的物质,这种物质具有很强的抗氧化能力,减少有害物质进入大脑,从而维持大脑正常有序的生理活动。

     黑色食物具有益气补肾、增强人体免疫力的功能。中医认为,黑色食物的养生保健作用最主要是就是“补肾”的功能。建议肾亏患者多吃黑色食物,健康营养还能补肾益气。人体免疫力低下的人也可以多吃黑色食物,黑色食物有对抗突变细胞和细菌感染的能力。

    除此之外,黑色食物还具有镇静和改善睡眠的功效。睡眠是生命活动所必须的过程,睡眠的质量代表身心的健康状况。黑色食物中含有的维生素能促使中枢交感神经的传递物质的合成与传递,具有安神镇静的作用。黑色食物中的褪黑素还能改善睡眠的质量。

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